Vào ngày 8 tháng 5 năm 2025, Mỹ đã gửi thư thông báo đến các nhà sản xuất, kinh doanh & xuất – nhập khẩu chén đĩa mo tre trên toàn thế giới:

“Ngày 8 tháng 5 năm 2025

Kính gửi các nhà bán lẻ, nhà phân phối và nhà nhập khẩu các đồ dùng ăn uống mo cau:

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA hoặc “chúng tôi”) gửi thư này để thông báo cho quý vị rằng đồ dùng ăn uống được sản xuất từ ​​vỏ lá của cây cau (Areca catechu – A. catechu) không được phép bán hợp pháp tại Hoa Kỳ.

Cụ thể, các loại đồ dùng ăn uống như bát, đĩa, cốc và dao kéo được sản xuất từ ​​mo của cây cau, thường được gọi là “đĩa mo cau” hoặc “đồ dùng ăn uống mo cau”, cho thấy khả năng giải phóng các hóa chất độc hại khi được thử nghiệm trong điều kiện mô phỏng việc sử dụng chúng tiếp xúc với các thực phẩm.

Theo các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm do các nhà khoa học của FDA thực hiện. Các hóa chất này, được gọi là alkaloid, xuất hiện tự nhiên trong nhiều bộ phận của cây cau, bao gồm cả mo – lá cau, và đã được chứng minh là gây ra nhiều tác hại đến sức khỏe khi ăn phải, bao gồm cả ung thư.

Các vật liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên nói chung được coi là an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, và FDA từ trước đến nay không phản đối việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên để dùng trong ăn uống miễn là chúng có độ an toàn khi tiếp xúc với đồ ăn, đồ uống. Tuy nhiên, việc sử dụng mo cau A. catechu trong các vật dụng tiếp xúc với thực phẩm như các chén đĩa mo cau trên đã không đáp ứng các tiêu chí theo luật an toàn thực phẩm (GRAS).5 Đánh giá này dựa trên dữ liệu và thông tin khoa học chứng minh mối lo ngại tiềm tàng về an toàn khi tiếp xúc qua đường ăn uống với các thành phần alkaloid có trong mo cau A. catechu qua việc sử dụng chúng đựng thực phẩm. Việc sử dụng vật liệu mo cau A. catechu trong bộ đồ ăn không phải là GRAS và không có sự cho phép nào đối với việc sử dụng nó khi tiếp xúc với thực phẩm, và việc sử dụng như vậy là một chất phụ gia thực phẩm không an toàn theo định nghĩa tại Mục 409 của Đạo luật Thực phẩm, Thuốc và Mỹ phẩm Liên bang (Đạo luật FD&C – 21 U.S.C. 348(a)).

Các sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm, chẳng hạn như bát đĩa, có chứa hoặc mang phụ gia thực phẩm không an toàn sẽ bị coi là hàng giả theo Điều 21 U.S.C. 342(a)(2)(C)(i).

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa tất cả các sản phẩm bát đĩa được sản xuất từ mo cau A. catechu vào danh sách cảnh báo nhập khẩu (IA 23-15) để giúp ngăn chặn việc nhập khẩu các sản phẩm này để bán tại thị trường Hoa Kỳ.

Ngoài ra, các nhà bán lẻ, nhà phân phối và nhà nhập khẩu chén đĩa mo cau có trách nhiệm đảm bảo các sản phẩm mà họ tiếp thị, phân phối hoặc nhập khẩu để sử dụng tiếp xúc với thực phẩm là an toàn cho mục đích sử dụng và tuân thủ tất cả các quy định của FDA.

Do đó, chúng tôi kêu gọi các nhà bán lẻ, nhà phân phối và nhà nhập khẩu bát đĩa thực hiện các bước cần thiết để xác nhận rằng sản phẩm của họ không được sản xuất từ ​​no, lá hoặc các bộ phận khác của cây cau A. catechu. Vì mối lo ngại về sức khỏe đối với bát đĩa làm từ mo cau là do sử dụng lâu dài và không phải là mối lo ngại cấp tính về sức khỏe cộng đồng, nên FDA hiện không yêu cầu các nhà bán lẻ các sản phẩm này thực hiện các bước thu hồi sản phẩm đã bán cho người tiêu dùng. Việc chào bán sản phẩm độc hại trong thương mại liên bang là hành vi bị cấm theo Đạo luật Thực phẩm, Mỹ phẩm và Mỹ phẩm (FD&C), và FDA sẽ có hành động thích hợp khi phát hiện các sản phẩm vi phạm trên thị trường Hoa Kỳ hoặc khi kiểm tra trước khi nhập khẩu vào Hoa Kỳ.

Đánh giá hiện tại này chỉ áp dụng cho các chén đĩa mo cau A. catechu và không áp dụng cho bộ đồ ăn được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật khác. Các nhà bán lẻ, nhà phân phối và nhà nhập khẩu được khuyến khích tham khảo ý kiến ​​của FDA về tình trạng an toàn và quy định của bất kỳ sản phẩm nào mà họ tiếp thị, phân phối hoặc nhập khẩu để sử dụng tiếp xúc với thực phẩm. Hiện không có giấy phép hiệu lực nào cho việc sử dụng các sản phẩm được sản xuất từ ​​mo cau A. catechu trong môi trường tiếp xúc với thực phẩm. Các công ty quan tâm đến việc cung cấp bộ đồ ăn làm từ mo cau A. catechu để bán tại Hoa Kỳ có thể gửi thông báo trước khi đưa sản phẩm ra thị trường về chất tiếp xúc với thực phẩm (FCN) theo mẫu quy định tại Điều 21 của Bộ luật Liên bang Hoa Kỳ, phần 170.100 (21 CFR 170.100) cho FDA.

Mọi thắc mắc về vấn đề này có thể gửi đến FDA theo địa chỉ premarkt@fda.hhs.gov.

Trân trọng,

Kristi Muldoon-Jacobs,

Tiến sĩ

Giám đốc
Văn phòng An toàn Phụ gia Trước khi Đưa Sản phẩm Ra Thị Trường (OPMAS)”